10 самых вкусных ароматов

Гурманскими можно назвать любые парфюмы, в которых присутствуют аппетитные ноты, ассоциирующиеся с лакомствами. Будучи страстной поклонницей именно гурманского направления в парфюмерии, я отдельно выделяю парфюмы с запахами шоколада, кофе, ванили, меда и алкоголя – быть может, когда-нибудь сделаю подборку по каждой из тем. Пока собрала только десятку лучших шоколадных парфюмов.
В нынешней подборке я решила попытаться выбрать лучшие парфюмы с ароматом лакомств, исключая вышеуказанные, или те, в которых собрано сразу много аппетитных нот. В общем, парфюмерия «про еду». Разумеется, всякий экстрим, вроде парфюмов с запахом пиццы или бекона я оставляю вне зоны своего внимания, и выбираю те из вкусных ароматов, которые могут украсить, которыми приятно пахнуть, которыми можно дополнить образ. Вкусные ароматы, которые соблазняют, напоминают о булочной и о кондитерской, и о том, что наслаждение от еды довольно близко к иным наслаждениям плоти.
Выбор для меня был еще сложнее, чем выбирать лучшие шоколадные или лучшие ароматы с розой… Но все же мне удалось сделать свой личный список.

1. «Praline de Santal» Parfumerie Generale

2. «Amalia Gourmand» Fueguia 1833 - описание есть здесь и здесь

3. «Iris Ganache» Guerlain

4. «Lann-Ael» Lostmarch

5. «Matin Calin» Comptoir Sud Pacifique

6. «Jeux de Peau» Serge Lutens

7. «Dulcis in Fundo» Profumum Roma

8. «Alba» Profumum Roma

9. «L'Armoire de Amatxi» Parfums et Senteurs du Pays Basque

10. «Пряник» (Pryanik) Reflexion

10 лучших ароматов с алкогольными нотами

Разумеется, я имела в виду не ароматы, резко пахнущие спиртом, нет: у хорошего алкоголя есть свой аромат, доставляющий наслаждения не меньше, чем вкус и то чувство легкого опьянения, ради которого мы пьем алкоголь. Чудесно пахнет виски. Я обожаю аромат рома и аромат «Бехеровки». Сливочные ликеры так и просятся превратить их аромат в парфюмерный. Коньячные ноты, если они удачно переданы, смягчат парфюмерную композицию. А какой изысканный запах у абсента! А как легко и тонко пахнет шампанское! И даже водка, если она качественная, имеет свой интересный аромат.
Я выбирала парфюмы не по значимости их для парфюмерного мира и не по степени насыщенности их алкогольным ароматом, а исходя из своих личных пристрастий. Впрочем, всю десятку я люблю, с удовольствием ношу, за исключением «Abolition» Parfums et Senteurs du Pays Basque – он у меня, к сожалению, кончился… Ну, и «Абрикосовый бренди» Anna Zworykina Perfumes был лимитированным выпуском, хотя у меня еще осталось несколько капель…
Конечно, это не все известные мне ароматы с алкогольными нотами и не все, описанные в моем блоге, а только десятка избранных.
Отдельно у меня проходят парфюмы, в которых угадывается запах глинтвейна или глёга: их можно найти по тэгу «рождественское настроение». Впрочем, самый винный, самый пьянящий глинтвейн я все же включила в этот список.

1. «Champagne», он же «Yvress» Yves Saint Laurent – шампанское

2. «Angélique Noire» Guerlain – абсент

3. «Ambre Russe» Parfum d`Empire – водка, медовуха, сбитень

4. «Абрикосовый бренди» Anna Zworykina Perfumes – коньяк

5. «Quartier Latin» Memo – «Бехеровка», «Baileys», «Vana Tallinn»

6. «Fumidus» Profumum Roma – виски

7. «Vraie Blonde» Etat Libre d`Orange – шампанское

8. «Abolition» Parfums et Senteurs du Pays Basque – ром

9. «1270» Frapin - ром

10. «Un Jour a St-Jean-de Luz» Parfums et Senteurs du Pays Basque - глинтвейн

«Un Jour a St-Jean-de Luz» Parfums et Senteurs du Pays Basque: глинтвейн и пряники

Горячий и пряный гурманский аромат, согревающий душу и мгновенно создающий ощущение уюта.
Корица, гвоздика, мускатный орех, шафран, карамель, апельсины, горячее вино… Зимние уличные лакомства. Не наши – европейские.
Купленный с прилавка, замерзший и жесткий, но ужасно вкусный имбирный пряник с апельсиновой прослойкой, чуть подгоревший (запах подожженной карамели, который я очень люблю!). Апельсиновые цукаты в шоколадной глазури. Марципан. Засахаренный миндаль. Лесные орехи в меду. Глазированные каштаны, нежные и аппетитные les marrons glacés – это уже подарок из Франции... И глинтвейн. Горячий глинтвейн, и в нем не только пряности, но еще и много сухофруктов, и сахара положили щедро. И много имбиря, отчего глинтвейн не только горячий, но еще и жгучий, приятно-жгучий. И «Бехеровка»! Сладкая, горько-травная, густо-пряная. И немного – запах багета. Свежевыпеченного. С хрустящей корочкой. Воздушного изнутри. Французского багета, аромат которого заманивает в boulangerie, и сами французы, купив багет, наполовину упакованный в бумажный мешочек, украдкой откусывают, или отламывают горбушку - и суют в рот, ибо устоять невозможно. Но нота багета в «Un Jour a St-Jean-de Luz» нежна и деликатна настолько, что ее нельзя даже назвать хлебной. Это теплое дуновение из дверей французской булочной.
Зима в Праге. Или в Нюрнберге? А может, в каком-то городке на севере Франции, где я никогда не бывала и не знаю: там продается глинтвейн и пряники? Но французские гурманские ноты в этом парфюме присутствуют.

Самый красивый и естественно звучащий из всех Parfums et Senteurs du Pays Basque, которые я пробовала. Когда я только услышала о нем – парфюм с запахом пряника и глинтвейна – я думала, что вряд ли он может звучать не химически. Однако, если зажмуриться и понюхать, он пахнет именно что сладостями, пряностями и горячим вином, а не ароматизаторами, идентичными всему этому.
Да, этот парфюм гурманский. Почему-то сейчас принято «гурманскими» называть приторные ароматы, вроде «Black Opium» Yves Saint Laurent, «La Vie Est Belle» Lancome, «Poison Girl» Christian Dior, хотя эти ароматы как раз способны отбить аппетит… «Un Jour a St-Jean-de Luz» — по-настоящему гурманский, потому что все его переливы ощущаются на языке, все ассоциации – наполовину вкусовые, но он не настолько сладкий, чтобы стало тошно и муторно. Собственно, на фоне последних люксовых ароматов он даже и не сладкий.
В разную погоду и при разных температурах раскрывается по-разному, какие-то ноты сильнее, какие-то – слабее. Иногда кажется совершенно пряным и не слишком сладким, а иногда – в нем появляется сладкий сочный апельсин, не цукаты, а именно что плод. А иногда – мандарины и шоколад, старый добрый советский новый год…
Никогда не случалось пробовать «Un Jour a St-Jean-de Luz» в жару. Даже просто в теплое время года. Допускаю, что нехорош. Допускаю, что вот тут-то проявятся все изъяны композиции, и запах может показаться химическим. Но он настолько для осени и для зимы, особенно для зимы, что даже не представляю, как рука может потянуться к флакону летом.

Жалко, что Parfums et Senteurs du Pays Basque утратили свою популярность и вообще стали редкими птицами. Все же были у них очень и очень неплохие ароматы. А теперь даже не посоветуешь «пробовать перед покупкой».
Только хватать, если попадется.
Если, конечно, вы любите пряники с глинтвейном. И марципан.

Фото флакона с различимой надписью удалось найти только на avito.ru

"L'Armoire de Amatxi" Parfums et Senteurs du Pays Basque: зимнее лакомство

Малиновое варенье. Причем свежесваренное. Душистые пенки - я их обожала в детстве. В правильное малиновое варенье нужно положить немного земляники, тогда оно будет ароматнее. Так моя прабабушка делала. Вот это правильное варенье.
Миндальное печенье. Свежее. У нас такое не делают.
В Авиле я пробовала самое прекрасное миндальное печенье. Его пекут монахини. Продается в скромных белых коробочках. Аромат уюта и тихого счастья.
Черный свежезаваренный чай. Есть стадия, когда его аромат кажется сладковатым.

У нас принято переводить этот аромат, как «бабушкин сундук». На самом деле это, конечно, не сундук, а шкафчик, в котором испанская бабушка держит разнообразные сладости длительного хранения. Кроме малинового варенья и миндального печенья, там еще наверняка имеется марципан, сухое сахарное печенье и ванильные сухарики,  темными шариками (пахнет жженым сахаром), и оттеняет все это соблазн для взрослых: пьяная кислинка самодельной вишневой настойки. Еще в шкафчике, судя по всему, хранятся бабушкины любимые духи, амбровые. И сандаловая шкатулка (наверное, с письмами тайного возлюбленного, перетянутыми пунцовой лентой). Густая сладость амбры и сухая древесная сладость сандала примешивается к аппетитным ароматам лакомств, которые бабушка приберегает для внучат… Или – для подруг.

Я просто его люблю, этот аромат. Который раз покупаю отливанты и сама не могу понять, почему не возьму себе целый флакон. Опасаюсь, что надоест. Но не надоедает.
Он для меня - один из ароматов-антидепрессантов. Особенно зимой.
Нет, не в люди. А лично для себя. Когда за окном темно, когда холодно, грустно, он утешает. Идеален в сочетании с черным чаем, черным шоколадом без сахара, пледом и хорошей книгой.
Впрочем, в люди тоже ношу. Оказывается у него, как и у всех моих фаворитов от  Parfums et Senteurs du Pays Basque, изумительной красоты шлейф. Даже те, кому не нравятся сладкие ароматы, этим - восхищаются. При всей своей гурманской сладости он необычен.  В нем нет приторности, компотности, кисельности. Есть честное домашнее варенье и самое душистое в мире миндальное печенье, и черный чай, и немного шоколада, и много-много уюта и тепла.

"Un Jour a Versailles" Parfums et Senteurs du Pays Basque: весеннее платье

«Un Jour a Versailles» - это запах гиацинтов и белых лилий, а я их обожаю: и те, и другие. Аромат нежный, слишком нежный, увы, я бы хотела от него большей плотности. Зато гиацинты в нем лишены своей пронзительной ноты, и землистости тоже, это только аромат цветов, и он прекрасен. Свежий цветочный аромат. Нежный, не очень стойкий, но за красоту можно простить. И за ноты любимых цветов.
Версаль?
Нет, я Версаль представляю иначе. В Верасале должно пахнуть оранжерейными цветами, пудрой с париков кавалеров и мускусом из декольте дам, и пачулями, которыми душились кавалеры, и розами, которыми душились дамы, и флердоранжевой водой, и немножко карамелью – от пирожных.
А этот нежный аромат – это парк возле какого-нибудь замка на Луаре. Возможно, того, в котором Диана де Меридор гуляла в юности и играла со своей ручной ланью Дафной, а потом, вернувшись туда, грехопала в объятиях Бюсси Д’Амбуаза и пала с ним прямо на землю, и любила его, вдыхая ароматы лилий и гиацинтов. Мне вспоминается сцена из старого французского сериала Янника Андреи с чудесной музыкой Бернара Фоссара (ибо российский я не воспринимаю – уж очень ужасная там Диана, на мой вкус – а французский был отрадой моего детства). Правда, в фильме Диана и Бюсси грехопали среди папоротников. Но этот нежный романтический аромат, аромат границы между парком и лесом, аромат идеальной любви…

А какой у него шлейф! Изумительный, свежий, нежный, такой чистый цветочный и одновременно - чистого полотна... Самый прекрасный аромат для весны. Весеннего леса, весеннего сада и весеннего платья.
Люблю.
 

"Abolition" Parfums et Senteurs du Pays Basque: и бутылка рома

«Abolition» - парфюм, по утверждению создателей, созданный на основе рома, а не спирта. И пахнет он так, что впору поверить... Он глубокий и стойкий, более стойкий, чем другие «баски», которыми я пользовалась.
В «Abolition» есть все то, что я люблю в  "Idole" Lubin, но не так утонченно, не по капельке, - нет, полной чашей отмерено, и мне это больше нравится! Вообще я люблю яркие и насыщенные ароматы, могу удовлетвориться ненасыщенным, если только он очень красив, а ничего похожего, но в более плотном исполнении нет. Конечно, "Idole" элегантнее, в нем больше породы и тайны. А в «Abolition» зато есть чувственность, роскошь, тот ванильный аромат рома, который я в роме единственный и люблю, - люблю ром нюхать, а не пить! – и иланг-иланг, казалось бы, неуместный в мужском парфюме, и пряности свежепомолотые, острые, и еще что-то экзотическое, словно дыхание тропического леса, но не близкое, далекое, принесенное ветром. Аромат бархатный. Нежащий. На каком-то этапе становится почти сладким, но остается на этой грани «почти».
«Abolition» - «Освобождение» - не ассоциируется у меня ни с фанатичными и пылкими французскими революционерами, ни тем более с фанатичными и унылыми американскими аболиционистами, то есть борцами за отмену рабства и права негров. Бесспорно, они были достойные люди – особенно аболиционисты – но слишком праведные для такого роскошного аромата.
«Abolition» у меня ассоциируется скорее со свободой делать что угодно. Свободой грешить. Свободой любить и наслаждаться. Со свободой, которую дают деньги и отсутствие некоторых принципов… Мне представляется скорее враг аболициониста: красавец-плантатор, богатый, купающийся в роскоши и наслаждениях. Или «либертен», то есть сторонник «либертенажа» - свободной любви – коих немало развелось при французском дворе незадолго до Революции. Виконт де Вальмон, но только подрастерявший лоск и приобретший некую лихость. Виконт де Вальмон, не погибший на дуэли, но бежавший в Америку, и возможно… возможно, ставший пиратом? Или плантатором. И в любом случае - полюбивший качественный ром.

«Abolition»- единственный парфюм из  Parfums et Senteurs du Pays Basque, который я планирую когда-нибудь непременно приобрести себе в коллекцию. Причем на отливант не согласна, только целый флакон!
(Ну ладно, и на отливант соглашусь, так ведь не распивает никто...)